বইটি ঝিঙে ফুলের পরিচিতি, চাষাবাদ ও ব্যবহার নিয়ে আলোচনা করে। এতে ঝিঙে ফুলের পুষ্টিগুণ ও খাদ্যগুণের বিস্তারিত বর্ণনা রয়েছে। বিভিন্ন রান্নায় ঝিঙে ফুলের ব্যবহার ও তার উপযোগিতা তুলে ধরা হয়েছে। বইটিতে ঝিঙে ফুলের সংগ্রহ ও সংরক্ষণ পদ্ধতিও বিবৃত হয়েছে। এ ছাড়াও স্বাস্থ্যসম্মত খাদ্য হিসেবে এর গুরুত্ব ব্যাখ্যা করা হয়েছে। কৃষি ও খাদ্যপ্রেমীদের জন্য উপকারী তথ্য প্রদান করা হয়েছে। ঝিঙে ফুলের চাষের প্রক্রিয়া সহজ ভাষায় উপস্থাপন করা হয়েছে। এটি সাধারণ পাঠক ও গৃহিণীদের জন্য প্রাঞ্জল ও তথ্যবহুল একটি সম্পদ। খাদ্যাভ্যাসে ঝিঙে ফুলের ব্যবহার বাড়াতে উৎসাহ প্রদান করে। সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর খাদ্যের প্রতি দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে।
Title | ঝিঙে ফুল |
Author | কাজী নজরুল ইসলাম, Kazi nazrul islam |
Publisher | মাওলা ব্রাদার্স |
ISBN | 9844103444 |
Edition | |
Number of Pages | |
Country | Bangladesh |
Language | Bengali, |
0 Review(s) for ঝিঙে ফুল